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以羅漢果等藥食同源植物提取物為原料的研究

農(nóng)副產(chǎn)品深加工
預(yù)算:面議 廣西壯族自治區(qū) 桂林市 截止時間:1216-01-90 需求方:蔣**
待解決
需求描述
技術(shù)需求: 1.以羅漢果等藥食同源植物提取物為原料經(jīng)過配方開發(fā)后的終成品的功能研究和安全性評價。 2.以羅漢果等植物提取物為原料經(jīng)過配方開發(fā)后的終成品風(fēng)味修飾和改良研究。 3.形成終成品的風(fēng)味圖譜分析和不良后味修飾研究系列文件和相關(guān)專利。 4.建立功能評價的標(biāo)準(zhǔn)實驗流程、確定表征指標(biāo)等系列標(biāo)準(zhǔn)文件。
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